pm:17:30~23:00(LO 21:30)
・当店では料理のご注文を最初に全てお伺いし、冷前菜→温菜→メインのコースのような流れでお食事とワインを楽しんで頂いております。
メイン一皿とそれ以外の４〜６皿のご注文が一般的なボリュームとなっております。
・追加のご注文につきましては、お時間がかかる場合や対応の難しい場合がございますので、ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
※チャージ料お一人様￥660頂いております。
・退店時間ご希望のお客様はご予約時にてお伺いいたします。
※ご来店後ですと間に合わない場合がございます。
1580
季節により変わります。
（例 天然ブリのカルパッチョと白ネギのピュレ。
薪の香り纏うサワラのカルパッチョと焼きなすのピュレ。など）
4580
岩海苔とキュウリ、自家製の刺身醤油
4580
1580
ご注文ごとにすりたてをご提供いたします。
1500~1800
季節ごとに商品名が変わります。
（例 洋梨と生ハム、水牛モッツァレラとヨーグルトのソース
マンゴーと生ハム、水牛モッツァレラと丸ごと国産レモンのソースなど）
1400~1800
季節ごとに商品名が変わります。
(例 炙り秋刀魚とキノコのマリネ、大根と生姜のソース。
低温調理にした明石蛸のマリネ、水茄子と山わさびのソース。など）
1980
５種の薬味を添えております。
550
※２人前よりご注文ください
550
〜アメリケーヌソース〜
※２人前よりご注文ください
550
〜季節のフルーツのコンフィチュール〜
※２人前よりご注文ください
1430
※２人前よりご注文ください
1540
〜トリュフと卵黄のソース〜
※２人前よりご注文ください
660
〜イカスミのソース〜
※２人前よりご注文ください
825
1320
・海老
・マッシュルーム
どちらかお選びいただけます。
4180~8800(￥230/10g）
6600~8800(¥385/10g)
しっかりとした脂があります。
9350~11000
13200~15400
3850~5950(¥160/10g)
990
990
990
1540
1760
2200
※その他こちらに載っていないデザートや季節メニューなど多々ご用意しております。